Rillettes de saumon fumé maison – 100g

6,60 €

Rillettes de saumon fumé fraîches.

Ingrédients : saumon fumé 60% minimum, beurre, huile de colza, sel, concentré de tomate.

En toasts, comptez un pot de 100 g pour 3 à 4 personnes.

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Le produit en détail

Dégustation

Rillettes de saumon fumé maison - 100g

Rillettes de saumon fumé maison – 100g

Rillettes fabriquées à l’ancienne ! Un goût puissant

Ingrédients : saumon fumé 60% minimum, beurre, huile de colza, sel, concentré de tomate.

En toasts, comptez un pot de 100 g pour 3 à 4 personnes.

Date limite de consommation 15 jours. À conserver entre 0 et 4 °C.

Possibilité de congeler dans son emballage d’origine pendant 3 mois.

Poids : 0.100 kg

66.00 € TTC/Kg

Notre savoir-faire

Maître artisan saurisseur

Rodolphe Belghazi perpétue un savoir-faire artisanal fondé sur le sel, la fumée, le temps et la transmission. Chaque pièce est préparée à la main, fumée avec maîtrise puis affinée 5 à 7 jours entre 0 et 4 °C, pour développer une texture fondante et un goût unique : le VRAI goût du poisson fumé !

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Rodolphe Belghazi au travail

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