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Chronofresh 0-4 °COfferte dès 300 €Préparé dans nos ateliers
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15 Tranches de saumon fumé élevé en Écosse par Loch Duart
79,00 €

4 tranches de SAUMON DE FRANCE Fumé, élevé à Cherbourg
25,74 €

4 tranches de Saumon Fumé, élevé en Écosse par Loch Duart
21,38 €

Baron de saumon flaky (fumé à chaud)
24,15 €

Baron de saumon flaky miel-thym (fumé à chaud)
24,15 €

Bulots fumés
8,09 €

Filet de saumon fumé 18 tranches (ou plus) élevé à Cherbourg
121,55 €

Filet de saumon fumé 22 tranches (ou plus) Loch Duart
131,27 €

Foie gras maison
71,20 €

Haddock maison 4 tranches
10,38 €

Oeufs de saumon sauvage 100g
26,40 €

Oeufs de saumon sauvage 50g
14,30 €

Panier découverte
25,00 €

Pavé de saumon frais, élevé en Ecosse par Loch Duart
9,44 €

Rillettes de saumon fumé maison - 100g
6,60 €

Roussette boucanée
9,88 €

Saumon gravlax à l’aneth 4 tranches
21,38 €

Saumon gravlax aux 5 baies 8 émincés
21,38 €

Truite des Pyrénées fumée - 4 tranches
16,72 €

Le geste de l'atelier
Rodolphe Belghazi
Maître artisan saurisseur
Le produit se construit dans le temps : la mer pour l'origine, le sel pour la justesse, la ficelle pour le geste et la fumée pour la profondeur.
Chaque pièce est préparée dans nos ateliers avec la même exigence de précision, de patience et de transmission.
- MerOrigines sélectionnées
- SelSalage à sec maîtrisé
- TempsAffinage lent et contrôlé
- Ficelle et fuméeUn geste transmis et répété
Livraison France
Du fumoir à votre table, sans rupture de froid
- 0 à 4 °CTransport frais sous température dirigée.
- Préparation soignéeChaque commande est contrôlée avant expédition.
- Emballage sécuriséProtection adaptée aux produits frais et fragiles.
- Ateliers réelsPréparation artisanale à Bayeux et Granville.
Avis du site
Avis Google
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Accueil très sympathique et produits de qualité. Le saumon fumé à chaud thym et miel est délicieux. Prenez le temps de vous y rendre, vous ne le regretterez pas.Stéphane Guenez ★ ★ ★ ★ ★
Artisans passionnés par leur métier, qui expliquent très bien le déroulement du poisson frais jusqu'à l'emballage. Super produits et quel goût, délicieux.Jean Bernard Michee ★ ★ ★ ★ ★
Lieu agréable, belle prestation ainsi que les commentaires. Saumon excellent, merci pour votre accueil et votre gentillesse.Joëlle Couturier