Oeufs de saumon sauvage 100g

26,40 €

Œufs de saumon sauvage : Le CAVIAR ROUGE !

En verrine pasteurisée de 100 g

Laissez les œufs éclater sous votre palais…

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Le produit en détail

Dégustation

Oeufs de saumon sauvage 100g

Œufs de saumon sauvage 100g

En verrine pasteurisée de 100 g

Laissez les œufs éclater sous votre palais…

Conservation : environ 6 mois à +4 °C

100 g       –      240,00 €/kgoeufs saumon

Notre savoir-faire

Maître artisan saurisseur

Rodolphe Belghazi perpétue un savoir-faire artisanal fondé sur le sel, la fumée, le temps et la transmission. Chaque pièce est préparée à la main, fumée avec maîtrise puis affinée 5 à 7 jours entre 0 et 4 °C, pour développer une texture fondante et un goût unique : le VRAI goût du poisson fumé !

Découvrir notre savoir-faire
Rodolphe Belghazi au travail

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