Oeufs de saumon sauvage 50g
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Œufs de saumon sauvage 50g : le CAVIAR ROUGE !
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Le produit en détail
Dégustation
Oeufs de saumon sauvage 50g
Œufs de saumon sauvage 50g :
Œufs de saumon sauvage du Pacifique
Verrine de 50g
À conserver entre 0 et 4 °C
Conservation environ 6 mois.
286€/kg

Notre savoir-faire
Maître artisan saurisseur
Rodolphe Belghazi perpétue un savoir-faire artisanal fondé sur le sel, la fumée, le temps et la transmission. Chaque pièce est préparée à la main, fumée avec maîtrise puis affinée 5 à 7 jours entre 0 et 4 °C, pour développer une texture fondante et un goût unique : le VRAI goût du poisson fumé !
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