Ce produit est disponible en plusieurs modes. Choisissez le mode ci-dessous puis cliquez sur "Ajouter au panier".

Baron de saumon flaky miel-thym (fumé à chaud)

24,15 €

Baron de saumon flaky miel-thym (fumé à chaud)

Ce saumon est fumé et cuit en même temps. Pour l’apéritif, retournez-le, et coupez des cubes. Utilisable également émietté en salade ou avec des pâtes…

Un goût anglo-saxon auquel on est encore peu habitué en France, mais qui vous séduira forcément.

Avant l’ajout au panier

Choisissez le mode pour ce produit

Le panier doit rester sur un seul mode : Livraison France, Retrait Bayeux ou Retrait Granville.

- +
Retour à la boutique

Le produit en détail

Dégustation

Baron de saumon flaky miel-thym (fumé à chaud)

Baron de saumon flaky miel-thym (fumé à chaud)

Saumon label rouge élevé en Écosse par Loch Duart.

Paré et désarêté sur peau. Fumé à chaud.

Ce saumon est fumé et cuit en même temps. Pour l’apéritif, retournez-le, et coupez des cubes. Utilisable également émietté en salade ou avec des pâtes…

Un goût anglo-saxon auquel on est encore peu habitué en France, mais qui vous séduira forcément.

Date limite de consommation 28 jours. À conserver entre 0 et 4 °C.

À consommer rapidement une fois ouvert.

Poids : 0.220 kg

109,76 € TTC/Kg

Notre savoir-faire

Maître artisan saurisseur

Rodolphe Belghazi perpétue un savoir-faire artisanal fondé sur le sel, la fumée, le temps et la transmission. Chaque pièce est préparée à la main, fumée avec maîtrise puis affinée 5 à 7 jours entre 0 et 4 °C, pour développer une texture fondante et un goût unique : le VRAI goût du poisson fumé !

Découvrir notre savoir-faire
Rodolphe Belghazi au travail
Défiler vers le haut