Le Saumonier Labellisé Manche Terroir :
Le Saumonier Labellisé Manche Terroir lors de la remise des diplômes Manche Terroirs s’est déroulé Lundi 4 avril chez Le Saumonier Cherbourg.
Le label Manche Terroirs, c’est
du “goût en plus”. Les produits labellisés doivent avoir une origine ou un savoir-faire manchois. Ils passent ensuite devant un jury indépendant de dégustateurs et sont notés.
Une quarantaine de personnes étaient présentes dont Le Président de la Chambre des métiers, le président de la CCI, des représentants de la Chambre d’agriculture, des conseillers généraux, la presse, et bien sûr la quinzaine d’artisans lauréats. (Peloton était aussi présent 😉 )
Après les traditionnels discours, tout le monde a reçu son diplôme, et une visite guidée de l’atelier a eu lieu.
Pour terminer la soirée, vous imaginez bien qu’on en a profité pour goûter les produits que chacun avait amené… Que le meilleur du meilleur!
C’est peut être pour cela qu’il y avait tant de monde!
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