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LE SAUMONIER : Saumon fumé artisanal (ficelle)
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Les Recettes
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Août
04
2018
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MAQUEREAU FUMÉ EN TARTE FINE DE TOMATE ET PARMESAN
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Juil
28
2018
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Pavé de saumon “Loch Duart” aux senteurs d’été
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Juin
09
2018
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LE TARAMA “MAISON”
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Mai
12
2018
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DAURADE GRISE FUMÉE, RÉMOULADE DE CÉLERIS ET POMME VERTE
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Avr
19
2018
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RAVIOLE DE SAUMON FLAKY, ÉPINARDS ET RICOTTA AUX HERBES
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Lesaumonier
Mar
17
2018
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TEMPURA DE HADDOCK, LÉGUMES DU MOMENT EN VINAIGRETTE ET SAUCE TARTARE AUX ALGUES
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Fév
24
2018
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MAQUEREAUX FUMÉS À FROID, POMMES À L’HUILE ET LÉGUMES DE SAISON
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Nov
25
2017
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Saumon flaky, et potage de saison
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Oct
21
2017
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TARTARE AUX 2 SAUMONS, CARPACCIO DE ST JACQUES FUMÉES
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Lesaumonier
Sep
07
2017
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CARPACCIO DE FLÉTAN BLANC FUMÉ
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