Bonne année 2015 !
Tout d’abord merci pour votre confiance. Nous vous souhaitons une excellente année 2015 et surtout une bonne santé.
A ce propos, dans vos bonnes résolutions, pensez à manger deux fois par semaine du poisson gras (saumon, truite, sardines, maquereau, flétan…). Les scientifiques s’accordent pour dire que les bienfaits des omega 3 contenus dans ces poissons sont nettement supérieurs aux inconvénients. Et si en plus, vous consommez du poisson de qualité (mers peu polluées ou élevages respectueux), c’est tout bonus!
Nos projets pour 2015 :
-Continuer à vous trouver les meilleurs élevages (Loch duart en Ecosse, Isigny sur mer ou Cherbourg en France…).
-Vous mettre à disposition des poissons sauvages locaux (Bretagne ou Normandie) ou d’exception (saumon sauvage d’Ecosse)
-Ouvrir une Saumonerie à Cherbourg ( je croise les doigts…)
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